Comment fabriquer des barres de survie ? Le meilleur guide pour 2022

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Cet article vous donnera le guide étape par étape pour faire non seulement une mais trois recettes de barres de survie dont vous aurez besoin pour vous garder un regain d'énergie et empêcher votre estomac de grogner.

Pour ceux qui ne sont pas familiers, une barre de survie d'urgence est un type de nourriture destinée à vous garder en vie dans une situation de survie. Les barres alimentaires d'urgence ont une longue durée de conservation et, plus important encore, sont riches en calories. 

Une barre contient souvent des centaines de calories, ce qui la rend excellente pour les sacs d'évacuation ou les caches de survie.

Cependant, il y a quelques inconvénients aux barres de rationnement. Ils n'ont généralement pas bon goût et ne sont pas particulièrement sains. Parce que les principaux composants sont le blé, le sucre et le shortening, vous pourriez même les appeler malsains. Oui, ils vous garderont en vie, mais vous serez très probablement malade.

Fabriquer vos barres de survie est bien mieux que de simplement les acheter dans les épiceries. De cette façon, vous aurez un meilleur contrôle sur les ingrédients et garantirez que vous recevez tout ce dont votre corps a besoin pour être en bonne santé si vous les créez vous-même. De plus, vous économiserez également de l'argent.

Il existe de nombreuses recettes, mais pour cet article, nous vous donnerons trois recettes de barres de survie avec des objectifs uniques qui vous aideront à maintenir votre énergie dans la nature.

Allons creuser!

1. Barres de survie énergétique simples

barres de survie énergétiques simples

Cette recette de barre de survie est facile et quelque chose que vous pouvez partager avec vos amis. Aussi, il est préférable d'en consommer pour soulager efficacement l'épuisement.

Vous pouvez le conserver au congélateur et en sortir quelques-uns chaque fois que vous avez besoin d'un booster d'énergie rapide et d'une collation en un. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du beurre d'amande au lieu du beurre de cacahuète.

Maintenant, vous aurez besoin de quelques ingrédients pour faire cette barre énergétique. Il comprendra 1 tasse de flocons d'avoine, ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré miniatures (sur Amazon), et ½ tasse de farine de lin moulue (sur Amazon). 

Vous devrez également préparer ½ tasse de beurre de cacahuète, ⅓ tasse de miel, une cuillère à café d'extrait de vanille et ¼ de cuillère à café de sel.

Ces composants fabriqueront au moins 24 morceaux de barres de survie en seulement 40 minutes environ.

Cette barre énergétique n'est pas appelée simple sans raison. Mélangez simplement les flocons d'avoine, les pépites de chocolat, la farine de lin, le beurre de cacahuète, miel, l'extrait de vanille et le sel en commençant à mélanger les plats. Et puis réfrigérer pendant au moins 30 minutes après avoir roulé en 24 boules. Et c'est fait !

Je vous ai couvert si vous vous demandez quelle est la nutrition de cette recette. Par portion, vous aurez 89 calories, dont 10.2 grammes de glucides, 5 grammes de matières grasses, 1.5 grammes de fibres, 2.4 grammes de protéines, 1.3 grammes de graisses saturées, 50.4 milligrammes de sodium et 6.4 grammes de sucre.

2. Barres de survie à haute énergie

barres de survie fruits et graines

Bien qu'ils prennent un certain temps à préparer, ce sont d'excellents repas «rapides» lorsque vous êtes dans les bois.

Pour les ingrédients, vous devez avoir 2 livres de dattes dénoyautées, 2 livres de figues, 2 livres de raisins secs, 2 tasses de noix de cajou hachées, 2 cuillères à soupe de graines de sésame (sur Amazon) et 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète.

Avec cette quantité de composants, vous pourrez préparer 60 portions en au moins 30 minutes.

Votre première étape pour fabriquer cette barre de survie serait de combiner tous les ingrédients sauf le beurre de cacahuète dans un hachoir à viande. Incorporer ensuite le beurre de cacahuète. Et puis faites des feuilles de 1/2 pouce d'épaisseur avec la pâte.

Après cela, vous pouvez commencer à les emballer soigneusement après les avoir coupés en barres. Ensuite, vous finirez par faire 60 morceaux de 2 onces par barre.

Dans l'ensemble, vous avez 203.4 calories avec 9 grammes de matières grasses, 1.7 grammes de graisses saturées, 42.9 milligrammes de sodium, 30.5 grammes de glucides, 3.4 grammes de fibres, 22 grammes de sucre et 4.7 grammes de protéines.

3. Barres de survie à plus de 3000 calories

barres de survie à l'avoine coupées uniformément

Un lot entier de cette barre de survie contient environ 2000 XNUMX calories, pas une seule.

Une seule barre peut contenir quelques centaines de calories selon la tranche. Avec cette quantité de calories, vous pouvez la comparer avec les barres de rationnement de Datrex (sur Amazon) ou Pilier (sur Amazon).

Ils ne sont pas terribles en termes de saveur. Vous pourriez être choqué de voir à quel point ils étaient excellents. Pour les ingrédients, commencez par préparer 2 tasses d'avoine ordinaire, 2 1/2 tasses de lait en poudre. Pour le lait, vous pouvez en avoir un sans gras si vous préférez.

Ensuite, obtenez 1 livre de sucre, 3 cuillères à soupe de miel, 3 cuillères à soupe d'eau et 1 morceau ou 3 onces de paquet de gelée de citron. Vous pouvez utiliser la saveur d'orange pour la gelée, mais vous pouvez également choisir la saveur que vous voulez.

Vous pouvez commencer à préparer cette barre de survie entièrement chargée en combinant l'avoine, le lait en poudre et le sucre dans un plat à mélanger. Ensuite, mélangez l'eau, la gelée et le miel dans une casserole. Faire bouillir l'eau, puis mélanger le mélange de jello dans les flocons d'avoine.

Après avoir bien mélangé, presser dans un moule 9′′x13′′ tapissé de papier parchemin. Et ensuite, assurez-vous de bien trancher la pâte avant de la couper en barres.

Ensuite, faites-le cuire pendant 1.5 à 2 heures à 200 degrés Fahrenheit. Vous devez vérifier et laisser refroidir après l'avoir retiré de la casserole. Vous pouvez également les déshydrater pendant 4 à 6 heures à 145 degrés. Une fois les barres séchées et refroidies, divisez-les et rangez-les dans un économiseur d'aliments ou un sac en mylar.

Alternativement, vous pouvez cuire la moitié de la recette pendant deux heures au four. Il fonctionnera également bien. Vous pouvez déshydrater pendant environ six heures avec l'autre moitié. Lorsque vous aurez terminé, les barres se seront cassées en deux et seront nettes.

Ne vous inquiétez pas si la couleur des barres cuites et déshydratées varie. La couleur des barres déshydratées sera sensiblement plus claire que la couleur des barres du four. Cependant, la saveur restera inchangée.

Dans l'ensemble, si vous coupez le lot entier en 12 barres, vous obtiendrez 260 calories par barre, avec plus de 3,000 XNUMX calories pour l'ensemble du lot.

Derniers mots

Toute promenade ou évasion devrait inclure le ravitaillement de votre corps pour le travail qu'il a exercé. Plus vous bougez et transpirez ou même stressez, plus vous brûlez de calories.

Nous les appelons des barres de survie car c'est à vous de manger pour aider votre corps à récupérer rapidement n'importe où, surtout si vous n'avez pas un accès facile pour trouver et préparer votre repas.

Garder une barre de survie à portée de main ne signifie pas nécessairement une saveur compromise. N'oubliez pas que vous pouvez personnaliser ces barres en mélangeant certains de vos ingrédients préférés. 

Vous pouvez ajouter des raisins secs, du chocolat, des cacahuètes, des graines de tournesol ou des fruits secs pour rehausser la saveur et la texture de ces barres.

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1 réflexion sur « Comment faire des barres de survie ? Le meilleur guide pour 2022 »

  1. Ceux-ci seront idéaux pour le camping et le trekking. C'est quelque chose que je vais absolument essayer. Un grand merci pour le blog !

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